* Категоричен е младият фермер от с. Земен, Пернишко, Александър Александров. Той заедно с брат си и семействата им, се грижат за 250 овце от породата Българска млечна и за 60 крави.
Александър Милков Александров вече 10 години отглежда животни. Като от близо 4, с помощта на брат си и семействата им, развива тази дейност като самостоятелен бизнес. Фермата се намира в село Горна Глоговица, между Радомир и Кюстендил. Сградата е стара (на бивше ТКЗС), купена на кредит.
– В момента се грижим за 250 овце и 60 крави. Закупихме животни от породата Българска млечна от Опитната станция във Видин – специалистите там имат 20-годишен опит в селекцията. А ние се опитваме да надграждаме породата, да подобряваме качеството на млякото и животните. Аз изкарах курс за осеменител, организиран от Асоциацията за развъждане на българска млечна порода овце (АРБМПО), на която сме членове. Защото без изкуствено осеменяване няма хубава порода и селекция…
90% от животните се отглеждат на паша, само когато климатичните условия не позволяват, падне сняг и т.н., са на ясла, на храна. Фуражите си ги произвеждаме сами. Имаме ниви, собствени, под аренда и общински. Заели сме ги предимно с люцерна – тази бобова култура е много добра храна за животните. Поне 3 пъти в годината се коси. Но стадото ни се увеличи и се налага да купуваме и допълнително фураж.
Що се отнася до машинния парк, разполагаме с 2 трактора и една малка фадрома. Оборудвани сме с 2 доилни агрегата, за кравите и за овцете. Закупихме и машина за мелене на сеното, с която намалихме значително неоползотвореното количество.
Средната млечност на овцете ни е около 1,5 литра дневно. Досега ги отбивахме на 30 килограма, подготвяхме ги за майки. За щастие успяхме да се преборим за „Наредба 26 за преработка на млякото“ – и за кравето, и за овчето. Така от тази година, ние си квасим млякото и го продаваме в магазините директно. С големи „препъни камъни“ затворихме цикъла изцяло и се надяваме от този сезон да сме по-добре.
Какви цели си поставяме за в бъдеще ли? – Да направим уникални животни – здрави, силни, високопродуктивни, с които да вдигнем млечността, за да продължаваме да работим. Това е нашият бизнес, желанието, амбицията ни… – сподели в края на разговора ни младият фермер Александър Александров от с. Земен, Пернишко.
(повече в Агровестник – стр. 7-8)
