* Наследниците на доайена Михаил Багрянов са лекари по образование, но продължават фамилния бизнес. Доверието и професионализмът са принципи на работа с контрагентите.
Асен Багрянов от Шумен е управител и един от собствениците на фамилния бизнес, който обхваща различни агросектори – зърнопроизводство, свиневъдство, месопреработка, лозарство, биологично отглеждане на лавандула. Ръководят го съвместно със зет си Явор Смиленов и сестра си Емилена Багрянова. Във Върбяне имат модерна свинеферма, а в с. Царев брод – транжорна. Отглеждат 260 свине-майки, но цялото поголовие е около 2 000 животни, предназначени предимно за добив на местни продукти. Преработва основното количество в транжорната.
Фамилията е сред малкото стопани в Шуменско, които все още поддържат биологично производство на лавандула. Техни колеги масово са се отказали, а един дори е изкоренил създадения масив. Отглеждат 320 дка, като насажденията са на различна възраст от 14 годишни до 1 годишни. Лавандуловото поле от 2 години е биологично, след като е преминало 5-годишен период на преход.
Багрянови са сред малкото гроздопроизводители от Шуменско, които тази година са имали реколта, въпреки природните капризи. Те обработват лозов масив от 150 декара, със сортовете Шардоне, Мерло и Каберне. Добивите бяха около 600 кг/дка. Цената на гроздето беше добра, но като себестойност – изключително висока. Причината е значителните средства, които бяха вложени в около десетина пръскания.
Фамилия Багрянови обработва около 30 000 дка в землищата край Шумен, кв. Макак и около селата Градище, Белокопитово, Златна нива, Върбяне, Панайот Волов, Избул и други. Имат стопански бази в Шумен, Върбяне и Избул, като в последното се намира техният чифлик.
– Благодаря на Господ, че тази година недобрите климатични условия не нанесоха сериозни щети на реколтата! – обобщи стопанинът. Въпреки това заедно с агронома установяват поражения дори и при царевицата, която е засегната от градушка. Разговора водихме веднага след като той цял ден ръководеше кампанията по прибиране на царевицата. Средните добиви са малко по-ниски – около 700 кг/дка, но ще бъдат ясни след приключване на жътвата, цената е изключително демотивираща – 220 лв./кг. Тенденция е през тази година жътвата да закъснее заради валежите и високата влага с около 20 дни, което затруднява и отлага есенната сеитба.
Зърнопроизводителят спазва една устойчива структура на културите през последните години, около 9 600 дка пшеница, 3 700 ечемик,1000 тритикале, 9 500 слънчоглед, 3 700 царевица, сорго 800 дка и просо 900 дка.
Фамилията разполага с почти 80-90% модерен машинен парк. Техниката е закупена в продължение на години в рамките на 2 проекта по САПАРД, два по 121 мярка на ПРСР. Реализирали са и един проект по Нитратната директива за изграждане на торохранилище край свинефермата, закупуване на ремарке и техника за разпръскване на тора на нивите.
Любовта към земеделието е съдба за Багрянови. Тримата управители – Асен, сестра му и зет му са лекари по професия. Емилена е специалист невролог. Асен е реаниматор, който е работил в болницата в Търговище, в ортопедията в Горна баня и във Франция. Специализирал е в парижка болница, която е най-голямата в Европа. Точно тогава е трябвало да направи съдбовния избор – да се върне към земеделието или да остане в медицината. Въпреки трудността на решението, не съжалява за него. Човек без корен е като дърво без корен. Признава, че сега се опитват да продължат същия стил на работа, наложен от доайена на фамилията.
Въпреки изградените етични взаимоотношения с партьори, Асен Багрянов вижда не само бизнеса, но и света в друг план. Работят само с проверени кантрагенти, при които дадената дума е повече от договор.
– Трябва да излезем от дребните житейски противоречия и да мислим за по-големи неща. Прекалено много сме се вторачили в незначителното и дребното, а решаването на важните проблеми оставяме настрана! – разсъждава Асен Багрянов по отношение на политиката в сектора.
Лилия Лозанова
(повече в Агровестник – стр. 7-17)
