*откровен е Здравко Димитров, за когото медената ферма „Зани“ е сбъдната мечта. Той се грижи за 300 пчелни семейства в с. Чирен, Врачанско. През изминалата година е дарил 1 тон мед на социални институции от областта.
За Здравко Димитров от Враца неговата медена ферма „Зани“ е сбъдната мечта. Той е на 35 години и винаги е искал да бъде пчелар, като това е негова професия от 7 години. Няколко години е работил други неща, бил е в чужбина и се е завърнал в родния си град – в момент, когато вече е постигнал финансова и друга готовност и през 2019 г. създава своето стопанство. Нарича го „Зани“ – комбинация от имената на децата си – Здравко на 6 г. и Анна на 2 години.
На този етап отглежда 300 пчелни семейства в село Чирен, община Враца. Те са разпределени в 3 пчелина. Пашата в района е първо акация, след това липа и слънчоглед. Тази година е хванал всички паши и е добил 30 кг/кошер, затова я определя като успешна.
Край единия пчелин е изградил овощна градина от 11 дка със сини сливи, сорт „Чачанска лепотица“. Обектът е ограден, като оградата е боядисана в цветове на българското знаме. Тъй като дръвчетата са 4-годишни, е прибрал 2 тона продукция, която е раздал на приятели и съседи. Семейно са приготвили сладка, компоти, ракия. Тази година не е реализирал реколтата заради ниските изкупни цени. По-важното е, че когато овошките цъфнат, създават обилна паша за пчелина.
През август вече е прибрал меда и се подготвя за следващите дейности. Трябва да третира кошерите с биологичен препарат на растителна основа срещу вароатозата. След това в края на месеца да ги подхрани със захарен сироп, тъй като цялата растителност е изгоряла и в природата няма нектар и прашец. Това подхранване цели да се стимулира дейността на пчелите, които изхранват майката. Тя започва да снася яйца на зимни пчели, които трябва да презимуват успешно и напролет кошерите да са силни.
През януари-февруари чака топли дни и ги посвещава на наблюдение на пчелина. Ако излитат от прелките, значи са в добро състояние. В края на март ги подхранва с питка с твърда храна. При едно застудяване, питките ги спасяват, обясни пчеларят. През май, ако времето не е добро, отново се подхранват със захарен сироп, за да усвоят по-добре акациевата паша.
Здравко Димитров реализира меда на дребно, основно на фермерски пазари и фестивали в региона. Редовно участва в местния есенен панаир, който е през септември. Предлага продукция и по интернет, чрез сайт.
През миналата година е дарил безвъзмездно един тон мед. Просто една вечер спонтанно го е решил. След това се замислил на кого да го дари, като се насочил към хора, които нямат достъп до тази здравословна храна. Свързал се е със социални институции от Врачанско – центрове за настаняване на възрастни хора, на деца лишени от родителски грижи, на хора с увреждания, пенсионерски клубове и др.
Предоставил е 400 буркана мед за инициативата „Подари Коледа на баба и дядо от Северозапада“. Признава, че поривът му за този жест е усещането, че „добротата в хората липсва и това е моят начин да го изразя“, сподели пчеларят и допълни:
-В същото време трудът на пчеларите не е достатъчно оценяван от обществото! Много проблеми са налице в сектора. Реализацията на продукцията е трудна, а изкупната цена на едро е твърде ниска! – сподели Здравко Димитров.
Лилия Лозанова
(повече в Агровестник – стр. 7-8)
