*Това заглавие най-приляга на фермерството на Даниела и Даниел Йорданови от Ямболското село Ханово. То се числи към средните за страната, но новите подходи,съобразени с даденостите на региона,навлизат уверено. 8000 дка, 9 култури,обновен технопарк и база със складове- това е кратката визитка на стопанството.
-Г-н Йорданов, нека започнем разговора с вас, кога поставихте началото на семейния бизнес, стъпихте ли на наследствена земя, на опит и знания от родители?
Даниел: В интерес на истината, семейният бизнес започна плахо и скромно в далечната 1996 г, с около 70-80 дка, от които 30 дка бяха имот на родителите. Началото бе трудно,тъй като ми липсваше всякаква приемствености познания в областта, но дух и порив имах предостатъчно. По това време съпругата ми Даниела работеше в банка.Необходимостта от нейната помощ нарастваше през годините с увеличаването на обработваемата земя, както и с“нароилите“ се нормативни изискванията към бизнеса.
До 2000-та г. обработвах около 150 дка. Преломна за бизнеса ни се оказа 2001-2002 г, когато местната земеделска кооперация фалира,при което имах възможност да наема наведнъж нови 2 000 дка. Това беше огромно предизвикателство за мен, предвид факта,че разполагах с ограничен и много стар машинен парк, както и че едновременно бях тракторист, общ работник, механизатори т.н., обслужвайки сам целия стопански производствен процес…
Почвено-климатичните особености предразполагат отглеждането на различни едногодишни култури, като аз лично от години залагам рапица,пшеница, ечемик, есенен и пролетен грах,нахут, кориандър, слънчоглед и царевица.Това са културите, с които постигам качествено сеитбообращение. Освен това се намалят рисковете от загуби при непредвидени обстоятелства, каквито всяка година се наблюдават.
Към момента обработваме над 8 000 дка в землището на село Ханово, община Тунджа, област Ямбол, което изисква адекватна техническа обезпеченост, с която аз вече разполагам. Имам три успешно завършени Проекта по ПРСР. А от 2009 г до днес ежегодно сами финансираме инвестициите си в дълготрайни материални активи.
Необходимостта от внедряване на нови технологии и високоефективна техника е просто наложителна, тъй като в този бизнес действително „Ден година храни“,както е казал народът. Наличието на високопроизводителни машини, при една усложнена климатична обстановка, каквито в последните години често наблюдаваме,има потенциал да спаси кампания или дори цяла стопанска година. Освен това,за последните 8 години построихме складове с РЗП от общо 4 000 кв.м. Така имаме възможност да задържаме продукцията си до изчакване на по-добри ценови нива.
Постоянният списъчен състав наброява 12 души дългогодишни работници, от които 4-ма са оператори на ССМ и механизатори, 1 технически ръководител строителство и 7 души строители и общи работници. Имам късмета за мен да работят изключително съвестни, мислещи и отговорни водачи на модерната и високопроизводителна техника, с които заедно преодоляваме предизвикателствата в земеделието. А на техническия ръководител по строителните дейности и екипа му дължа пълното обновление на базата с новопостроените складове. Текучеството при нас е сведено до минимум.
-Имате удоволствието да работите с вашата съпруга. Впрочем, това е практика в голям брой ферми и у нас. Как си разпределяте задачите – кои са вашите приоритети,съответно и на Даниела?
-В първите години тя успешно съвместяваше професията си с майчинството и администриране на семейния ни бизнес,но нормативните изисквания и отчетност нарастваха ежегодно и през 2013 г взе решение да напусне банковия сектор,където се развиваше от 18 години. Понастоящем, аз изцяло организирам производствената част, докато тя се занимава с текуща счетоводно-оперативна дейност, с административна такава, както и с адекватно външно финансиране на бизнеса. В оперативните роли може да сме строго диференцирани, но решенията винаги вземаме заедно.
-Връщаме се почти година назад, когато се запознахме на бизнеспътуването в Австрия, организирано от „Лидер консултинг“. И в тази връзка разкажете за прилагането на съвременни технологии,сеитбата на междинни култури, на високопродуктивни сортове от австрийската селекция…
-Почитател съм на селекцията на ЗААТБАУ и полевата демонстрация, на която бяхме поканени, потвърди впечатленията ми.Фаворити са ми сортовете ечемик Монро и Кармина, които ми дават среден добив 750 кг/дка, а на места надхвърлят 900 кг/дка. При твърдата пшеница много добре се представя сорт Лупидур, а при хлебните съм много доволен от сортовете Албертус и Балитус, които са високодобивни с хлебопекарни качества. От години залагах на сорт Есо при граха, а тази година ще имам преки впечатления и от Ангела. Част от площите с пролетници засях и със семена хибриди отново на Заатбау.
-Да обърнем поглед и върху настоящата кампания – дейностите са паралелни -сеитба на пролетници, торене и подхранване на есенниците, пръскане срещу вредители…Вмествате ли се в сроковете, какво е състоянието на посевите сега?
– Често времето ни възпрепятства да приключим в срок текущите агротехнически дейности. Но с добра организация и техниката, с която разполагам, компенсираме. Към момента всичко, включително и царевицата, е засята. Операциите по торене и пръскане отдавна са приключили. Направили сме необходимото… сега чакаме дъжд със стопанско значение.
-Не можем да подминем и тревожната тема- Ковид 19, как работите при тези условия.Със сигурност на фермера му е по-добре да е на полето, където вирусът „не витае“?
-Спазва се необходимата дистанция, както и всички задължителни санитарно-хигиенни изисквания. Освен това съм разпоредил всеки оператор да управлява само една машина за целия период на извънредното положение. Облекчаващ фактор е, че работата е на открито и се работи индивидуално.
-Имате си и две момиченца, те растат с вашите успехи, тревоги, харесва ли им бизнесът ЗЕМЕДЕЛИЕ?
Даниела:Определено им харесва! Елинор е каката,на 13 години, а Изабел е на единадесет, в пети клас. Вече имат доста познания за отрасъла, което ни радва и ми дава надежда за бъдеща приемственост. През пролетно-летния сезон са неотлъчно до нас, когато обхождаме посевите за наблюдение и диагностика. Впечатляват се от всичко! Любознателни са! А за нас това е радостно, защото им предаваме опита си, общувайки непринудено.
-Насоките за развитие в бъдеще: възможности за стопанисване на повече земя, за залагане на нови култури, за дооборудване на технопарка и пр.?
Сем. Йорданови са на едно мнение:
-Възможностите за увеличаване на обработваемите площи не са големи, тъй като разпределението е фиксирано и почти непроменливо. Въпреки това,ежегодно имаме среден ръст от нови 200 дка, което не е от съществено стопанско значение.
Що се отнася до инвестициите считаме, чете определят перспективите пред бизнеса.Амортизацията на селскостопанските машини е бърза и голяма, а това налага краткосрочно обновление. Наскоро закупихме професионален дрон за наблюдение на посевите от „птичи поглед“. Технологията позволява да се визуализират клъстерни проблеми в рамките на един блок. Преди дни закупихме зърновоз за обезпечаване транспорта на предстоящата жътвена кампания. За догодина планираме и придобиване на нов високопроизводителен зърнокомбайн, който, заедно с другите два налични, да редуцира времето за жътва.
По отношение включване на нови култури,считаме, че диверсификацията в нашето стопанство е повече от очевидна.Предпочитаме да залагаме на изброените по-горе, които от години ни гарантират относителна икономическа стабилности предвидимост.
Много от колегите, по ред причини, най-често се ограничават до 3-4 зърнени култури.Немалко от тях се отказаха от рапица,ечемик и царевица по икономически причини. Рядко в нашия бранш се среща колега да реколтира 9 култури, но ние го правим. Предизвикателство е, защото изисква стройна организация, адекватна техническата обезпеченост, добро познаване на технологичните особености на всяка от тях и… доза интуитивност, за която разчитам на своята съпруга.
-И ето, че стигнахме до… сентенцията на Наполеон, колкото и клиширано да звучи:“Зад всеки успял мъж стои една силна жена!“ И при вас е така, нали?
-Безусловно! Ще си позволя да допълня казаното от Наполеон „Зад всеки успял мъж стои една силна жена…, КОЯТО умее да чертае Пътища там, където няма!“
Какво са успехите на един мъж, ако няма в чии очи да се огледа…
– И да завършим с вашата рецепта за успех?
– Когато правиш това, което обичаш, то просто се случва…
Въпросите зададе Велина ПЕТКОВА
(повече в Агровестник – стр. 9-10)
